- Involtini alla luciana
- Risotto aux fruits de mer à ma façon
- Risotto rouge à la mousse de chorizo
- Pâtes carbonara
- Linguine aux fruits de mer, ail et basilic
- Raviolis farcis à la ricotta, aux épinards et aux tomates séchées
- Mozzarella panée
- Pâtes façon risotto au jambon de Parme, basilic et tomates
- Saltimbocca au chèvre et son risotto au parmesan
- Arancini à la mozzarella
- Pizza
- Panna cotta aux fruits rouges
- Panna cotta pomme et poire et son caramel